何謂竹炭
竹炭是以4年生以上的老竹為材料，採用約1000度高溫炭化技術，歷時十多天，精心燒製而成，竹炭的炭質結構非常致密、比重大、孔隙多、而且礦物質含量非常豐富。由於炭質含有非常多的孔隙，因此具有很強的吸附分解能力，以及抗菌、調節溼度和消除臭味等功能，對硫化物、氮化物、甲醇、苯、酚等有害化學物質能發揮吸收、分解異味和消臭的作用。竹炭還可吸濕乾燥，調節濕度，當周圍環境濕度較大的時候，可以吸收水分，但當周圍環境乾燥時，反而能夠釋放水分。成熟竹炭所含礦物質易融於水中，能中和水之PH值使其介於7.5~8.5之間的弱鹼性，對人體極有助益，另外竹炭還能產生適合人體吸收的紅外線，加快血液循環，改善人體內環境，還可以增加空氣中有益健康的負離子，使空氣更加清新乾淨。
特性
1.過濾與吸附：竹炭為多孔質之天然有機材料，其比表面積（BET值）較木炭高2-3倍，每一克竹炭的表面積可達300平方公尺以上，具有良好的吸附能力，能有效調節溼度、淨化空氣及吸附污垢，且竹炭中所含微生物亦可分解硫化物、氮化物、甲醇、苯、酚等有害化學物質。
2.釋放的遠紅外線：竹炭所釋放的遠紅外線利用共振原理讓人體體表温度提高2-3度，促進人體的血液循環。
3.釋放的負離子：竹炭所釋放的負離子能使空氣清新並活化細胞，增強抵抗力。
4.阻絕電磁波：經高温碳化的竹炭能有效地阻絕電磁波，避免對人體造成偒害。
5.軟化水質：竹炭中含有豐富的鎂、錳、鈣、鐵等天然礦物質，能軟化水質，是未來環境共生的新素材。
使用方式
塊狀竹炭使用前請先以刷子輕輕清洗表面（切勿使用清潔劑），於沸水中煮約2~3分鐘後，風乾後即可應用於烹煮米飯及飲用水。碎粒狀的竹炭可置於冰箱、廁所、鞋櫃及衣櫃等處，作為蔬果保鮮劑、防潮劑及除臭劑。此外亦可以應用於泡澡或睡眠，竹炭所釋放的遠紅外線可使身體發熱，消除肌肉緊張及疲勞。
竹炭應用一：烹調食物(可使用3~4次)
竹炭為一多孔質之天然有機材料，每一克重量的竹炭表面積約100~ 300m2之間，若再經活化處理甚至可高達1,000m2以上。這些數目眾多的微小孔洞，可吸附自來水中的餘氯、三鹵甲烷等化學物質，達到淨水之效果。而竹炭含有豐富的天然礦物質鈣、鎂、鐵、鉀、錳等，與米同煮時，會釋出這些微量的天然礦物質，使米飯更香甜。另外竹炭亦有遠紅外線的效果，使每一粒米均勻受熱，所以煮出來的米飯香Ｑ可口。並可防止保溫時，米飯氧化變黃及抑制臭味。
‧煮一鍋好吃又清甜的飯，方法如下：
1.使用前先用清水刷洗表面，不要使用清潔劑，以免竹炭吸附清潔劑，造成污染。
2.置於容器中，用清水煮沸約10～15分鐘，取出後陰乾一天以上。
3.煮飯時再用清水沖洗竹炭表面，即可放入鍋中與米同煮。
4.可再清洗、陰乾後，重覆使用。
5.若效果減少時，更換竹炭，再依前述步驟使用。
另外，油炸食物時放入竹炭，可使油炸物更酥脆爽口，並能抑制油質酸化，烹調水煮食物時，能防止食物被煮爛。
竹炭應用二：泡壺清香甘味茶(可重複使用10~15次)
不需要高山礦泉水，只要將竹炭用清水洗淨一起放入水中煮沸，不但茶水不會變黑，而且由於竹炭具有數目眾多的微小孔洞，可吸附自來水中之餘氯、三鹵甲烷等化學物質，達到淨水之效果。而更含有微量天然鹼性礦物質，如鈣、鉀、鐵、鎂等，且易溶於水。所以將竹炭放入自來水中，鹼性的天然礦物質即溶入水中，提高水的ＰＨ值，產生含有天然礦物質的弱鹼性礦泉水，真正的包清甜！
1.使用前先用清水刷洗表面，不要使用清潔劑，以免竹炭吸附清潔劑 ，造成污染。
2.置於容器中，用清水煮沸約5～10分鐘，取出後陰乾一天以上。
3.置於水中約一天以上，即可用此水加熱泡茶，亦可置於水中直接加 熱沖泡茶葉。
4.可再清洗、陰乾後，重覆使用。
5.若效果減少時，更換竹炭，再依前述步驟使用。
竹炭應用三：冰箱除臭保鮮大師(3 ~ 6個月)
加味總舖師，油米醬醋鹽，去味保鮮師，竹炭屬第一。
竹炭為一多孔質之天然有機材料，具有數目眾多的微小孔洞，吸附能力強，並含有含有豐富的天然礦物質鈣、鎂、鐵、鉀、錳等，可吸除冰箱中食品所產生的乙烯氣體，或魚肉腐壞所產生的阿摩尼亞臭味，並可保持蔬果、魚肉等食品的鮮度。
‧使用方法：
1.使用前先用清水刷洗表面，不要使用清潔劑，以免竹炭吸附清潔劑 ，造成污染。
2.冰箱內各層置放竹炭約100g左右。
3.若效果減少時，可取出以清水清洗、陰乾後，再重覆使用。
竹炭應用四：除濕調溫效果好(3 ~ 6個月)
世面上的除濕劑琳瑯滿目，屬於自然產品又無副作用，且輕巧方便、經濟實惠的除濕劑則非竹炭莫屬了，只要在濕氣重的地方擺放些許竹炭，就可擁有乾淨新鮮的空氣。
竹炭有除濕之王的美名，它是一多孔質之天然有機材料，每一克重量的竹炭表面積約100~ 300m2，若再經活化處理甚至可高達1,000m2以上。這些數目眾多的微小孔洞，對濕氣而言，就是最佳的藏身處。
當環境的濕度大於竹炭的濕度時，竹炭就除濕，當環境太乾燥時，竹炭則釋出水氣，以保持空氣乾濕平衡。因此竹炭擁有相當好的調溼和溫度調節效果。
‧使用方法：
1.視使用空間大小， 一坪 約置放約3kg的竹炭，並將之置於房間角落。
2.約6~12個月後，再以清水刷洗、陰乾後，可重覆使用。
竹炭應用五：米缸防蟲(可使用3個月)
將竹炭放進米缸可防蟲，並可保鲜食米，這是竹炭特有的驅蟲調濕作用。
竹炭應用六：花瓶、魚缸中抑菌(可使用2 ~ 4個月)
花瓶、魚缸內可放入1~2片竹炭，具有殺菌及淨化水質效果，保持花的鮮度，抑制魚缸中害蟲茲生。
竹炭應用七：土攘改良
當竹炭的功效已發揮殆盡時，可將竹炭與泥土以1:9的比例混合後用作植物的栽培，增加土壤透氣性。
竹炭應用八:SPA浴(可使用5~10月)
加了竹炭的浴場，使水性活化，竹炭的遠紅外線效果，能將水的熱度滲透到人體的深處，對生理和精神都有非常好的效果。
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