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庭園農耕種
如何判斷土壤所需
鮑伯.肯那德(Bob Cannard)

住在城市裡的人,在院子裡一小塊地或盆栽種植所面臨的問題與農人在農田裡的不一樣。這些庭園的土地和盆子裡的土並沒有農田裡長時間蘊釀的利益,這些土壤大多時候只是砂和少數幾種有機原料的混合物,沒有完全消化和改善。

在這種環境中生長的植物枝葉較軟,發育不全或不平衡,根部不能得到所需,變得很長很長。因此,觀看根部是很重要的,如果根部繞著盆子生長,表示土壤有所缺,如果要有高品質的生長,必須有所補充,測量土壤所需可以種植一盆包心菜來判斷,定時拔一顆觀看根的生長情況,如果根長到盆的邊緣,開始繞了,表示需求存在。

開始給予不同的養分,並觀看根部以決定所需,選用不同的食物種類,如碎蛋殼浸泡的水、植物菜水、高蛋白質營養(如沖稀的牛奶或豆漿)、單樣的蔬菜水和紅葡萄皮湯、含豐富微生物的冷水浸泡的蔬菜茶水、岩石粉(rock flour)、貝殼粉茶水、森林土泡的茶水、糖類、澱粉類等,個別選用看反應。

當根部長滿盆內而不繞著盆的邊緣生長時,表示植物已得所需,可定時將所需施肥耕種的地方。

大部份的植物有兩類的根,長細的主根,意識著對現有環境的不滿,須遠行尋找所需;細小的支根表示在生長地得到所需。

土壤生態是複雜和有活性的,今天的答案明天不一定是,不斷試著找到現在所需,隨著你的土壤成長。

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