根據需求喝茶 |
我說人為什麼要喝茶呢? 是為喝了健康、喝了美麗、喝了抗癌、喝了長壽... 那麼你又為什麼喝茶呢?
狀況 |
適合的茶 |
用腦過多 |
茉莉花茶、綠茶 |
體力勞動、運動過後 |
烏龍茶、紅茶 |
常處於空氣污染嚴重環境 |
綠茶 |
孕婦 |
淡綠茶(臨盆前1-2月改飲紅茶,產後則改喝加糖的紅茶) |
少勞動、運動的人 |
綠茶、花茶 |
嗜煙酒者 |
綠茶 |
肉食主義者 |
烏龍茶 |
陰虛體質者 |
綠茶 |
陽虛體質、脾胃虛寒者 |
烏龍茶、花茶 |
便秘 |
蜂蜜茶 |
減肥美容 |
烏龍茶、普洱茶、綠茶 |
抗癌、防癌 |
綠茶 |
降血脂、防動脈硬化 |
烏龍茶、綠茶 |
延年益壽 |
烏龍茶、紅茶 | |
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材料: |
福圓 (即龍眼乾) 100公克,紅棗 20 顆,冰糖 5 茶匙 |
作法: |
1. 將福圓加水一公升以慢火熬煮 |
2. 紅棗洗淨後加入 1 中約煮 20 分鐘 |
3. 待福圓膨脹且泛白時再加入冰糖,冰糖溶化後即可熄火待涼 |
4. 為不失原味,冰飲時不要加冰塊,而是在冰藏室冰鎮 |
功效: |
冬天熱飲可暖身暢血,夏日冷飲則可降火氣解暑熱。 | | |
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材料: |
蘋果 5~6 個,糖適量 (也可不加),紅茶 600 C.C. |
作法: |
1. 將蘋果切片陰乾 |
2. 以熱水沖泡紅茶後再泡入陰乾之蘋果片 |
3. 待蘋果片膨脹後即取出 |
4. 再加些砂糖即可飲用 |
功效: |
養生效果極好,紅茶性溫,蘋果營養豐富,可補充平日消耗過度的體力。 | | |
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材料: |
蛋黃 1 個,蜂蜜 1 大匙,檸檬汁 2 大 匙,可樂 100 C.C. |
作法: |
把蛋黃和蜂蜜打勻後,加入檸檬汁與可樂即可飲用。 |
功效: |
可樂振奮精神,蛋黃可保持體力,所以,體力欠佳時,不妨飲用一杯。 | | |
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材料: |
牛蒡 2 根,芹菜 2 株,蜂蜜 1 匙。 |
作法: |
將牛蒡洗淨去皮,芹菜洗淨去葉,然後再一起榨汁後加入蜂蜜拌勻即可。 |
功效: |
強身、清腸、幫助消化 | | |
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材料: |
胡蘿蔔半條,牛奶100 C.C. ,蜂蜜適量。 |
作法: |
胡蘿蔔去皮、切塊後和牛奶、蜂蜜一起打成汁。不敢吃胡蘿蔔渣的人,不妨加以過濾或用榨汁機榨成汁。 |
功效: |
胡蘿蔔含維他命 A ,具有改善視力的功能。 | | |
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材料: |
高麗菜 100 公克,鳳梨 1/2 個,檸檬汁 1 小匙,蘋果 1/2 個。 |
作法: |
將檸檬、高麗菜洗淨,鳳梨去皮,蘋果洗淨後切片,再一起榨成汁即可。 |
功效: |
1. 適合胃腸、有便祕、貧血症狀者飲用。 |
2. 含有相當豐富的維他命 C ,對黑斑或曬黑的皮膚也很有效。 | | |
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材料: |
橘子 2 個,牛奶 150 c.c. ,蜂蜜適量。 |
作法: |
橘子切成兩半,用壓汁器壓出汁液後加入牛奶和蜂蜜拌勻即可。 |
功效: |
味道芳香,容易入口,經常飲用可以消除疲勞,如再加上柳丁,風味更佳。 | | |
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材料: |
高麗菜 100 公克,葡萄 20 粒,蘋果半個,檬汁 1 大匙。 |
作法: |
高麗菜、葡萄與蘋果分別洗淨,切小塊,榨成汁,加入檸汁拌勻即可。 |
功效: |
具有極佳的補血功效,貧血者宜常飲用。 | | |
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材料: |
胡蘿蔔半條,蘋果 1 個,牛奶200c.c.,蜂蜜適量。 |
作法: |
胡蘿蔔、蘋果洗淨,切成適當大小,放入榨汁機榨出汁液,再加入牛奶與蜂蜜拌勻即可。 |
功效: |
蘋果牛奶汁富含鐵質,非常適合成長中的孩童飲用。 | | |
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材料: |
蘋果 1 個,檸檬汁 2 小匙,萵苣 200 公克,紅蘿蔔 1 枝。 |
作法: |
將檸檬汁以外的材料切成適當大小,放進榨汁機中,最後再加上檸檬汁即可。 |
功效: |
可幫助毛髮發育更健康,使你擁有一頭烏黑亮麗的秀髮 | | |
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材料: |
菠菜100公克,橘子2個,牛奶250 c.c. |
作法: |
將菠菜洗淨,切段,橘子去皮,然後把全部的材料放入果汁機打成汁。 |
功效: |
1. 菠菜含大量葉綠素,對血液具有清潔作用,且有養血活血的功效,可做為貧血者的補助食品。 2. 菠菜橘子汁含有大量的鈣與鐵,所以很適宜懷孕的婦女飲用,不過,腎機能有問題的人,不宜 吃太多菠菜。 | | |
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材料: |
蕃茄 1 個,芹菜 100 公克、檸檬汁 1 大匙、冷開水適量。 |
作法: |
把蕃茄切小塊,芹菜切段後和冷開水一起放入果汁,過濾之後加曲檸檬汁即可。 |
功效: |
1. 具有解毒及強化肝臟的效果 |
2. 芹菜具有治療神經質的功效,也可幫助消化,促進食慾與新陳代謝,富含纖維,有助於減肥者 |
使用 | |
3. 糖尿病或減肥者在飯前適宜食用蕃茄,飯後食用可改善消化不良,但胃弱者不宜多吃 | | |
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材料: |
冬瓜皮 100 公克,薑適量,糖適量。 |
作法: |
1. 冬瓜皮洗淨,切成適當大小,薑切絲。 |
2. 把冬瓜和薑一匙放水煮,水開後用小火煮20分。 |
3. 加糖煮一下即可熄火。 |
功效: |
冬瓜皮具有去火氣之效,所以,極適宜作為夏天的飲品。 | | |
藍色憂鬱 |
佇足在佈滿藍色小花的溪邊,掬一捧清澈的溪水,忘卻似的美麗與哀愁。 成 份:紫羅蘭、果肉、洛神、桔橙。 沖泡法: 一.果粒茶1匙、鳳梨汁45cc、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。 二.果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、檸檬汁15ml、鳳梨汁10ml、百香果汁10ml、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。 |
歐露風情 |
清晨的露珠將樹上的鮮果襯得嬌艷欲滴,微風輕拂.果香四溢隨著「風」、「露」沁入你心。 成 份:洛神、果肉、葡萄乾。 沖泡法: 一.果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。 二.果粒茶1匙、柳丁汁15ml、鳳梨汁15ml、鳥梅酒1盎司、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。 |
黑森林 |
頑皮的精靈在森林?婸揮皉a跳躍,冷不防地遞上一杯佳釀,邀你一同分享林中的愉悅。 成 份:洛神、薄荷、蘋果肉、黑栗子。 沖泡法: 一.果粒茶1匙、蜂蜜1盎司、柳丁汁15ml、檸檬1/8片、薑汁氣水150cc熱開水200cc鍋中調煮3分鐘。 二.果粒茶1匙、柳丁汁45cc、百香果汁15ml、鳳梨汁15ml、蘋果3-4片、鳳梨片適量、柳丁和檸檬各1/8片,熱開水300cc鍋中調煮3分鐘。 |
出水芙蓉 |
盛開的芙蓉在風中搖曳與水波一同舞出這一季的清涼。 成 份:黃花、玫瑰花、洛神、果肉 沖泡法: 一.果粒茶1匙、葡萄汁45cc、蜂蜜15ml、熱開水300cc浸泡4分鐘。 二.果粒茶1匙、金桔汁15ml、蜂蜜2盎司、柳橙皮才適量、熱開水300cc浸泡4分鐘。 |
清秀佳人 |
紮著麻花辮、身著碎花洋裝、湛藍的眼眸注視著微笑的酒窩?堥漸i口的沁涼。 成 份:洛神、玫瑰、香桔、果肉、薄荷草。 沖泡法: 一.果粒茶1匙、水蜜桃汁1盎司、百香果汁15ml、沙士100cc熱開水200cc鍋中調煮3分鐘。 二.果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、可樂150cc、熱開水150cc鍋中調煮3分鐘。 |
傾國夢幻 |
瓶中的天堂鳥展翅高飛,任他金璧輝煌的萬千江山,也不敵那一盞醉人瓊漿玉液。 成 份:果肉、香桔、洛神、天堂鳥。 沖泡法: 一.果粒茶1匙、蘋果汁1盎司、蜂蜜1盎司、蘋果西打100cc、熱開水200cc鍋中調煮3分鐘。 二.果粒茶1匙、鳥梅汁1盎司、蜂蜜1盎司、熱開水300cc浸泡4分鐘。 |
巴黎香榭 |
迷濛的月光瀉了一地異國的浪漫,不須言語,香醇的味覺便能觸動彼此的心弦。 成 份:桔橙、果肉、薄荷、玫瑰、洛神。 沖泡法: 一.果粒茶1匙、草莓汁1盎司、草莓果醬15ml、冰糖2匙、熱開水300cc浸泡4分鐘。 二.果粒茶1匙、金桔汁15ml、草莓汁1盎司、蜂蜜1盎司、鳥梅酒5cc、熱開水250cc浸泡4分鐘。 |
放肆情人 |
踩著一地的玫瑰花瓣,啜飲蘋果的芬芳,折一枝紅玫瑰繫於耳際,恣意蕩漾無限的風情。 成 份:蘋果肉、洛神、桔橙、玫瑰。 沖泡法: 一.果粒茶1匙、蜂蜜1盎司、桂圓肉8粒、白冬瓜糖20克、熱開水350cc鍋中調煮3分鐘。 二.果粒茶匙、蘋果汁45cc、蜂蜜1盎司、檸檬皮適量、熱開水300cc浸泡4分鐘。 | |
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